1994 年，同盛祥在西安老巷子里支起第一口汤锅。 三十年过去，汤没变，馍没变。我们把店里翻新了一遍， 换了暖灯和木桌，只是想让年轻人也愿意坐下来，慢慢掰完一碗馍。